Vaření je radost, ale zápach z jídla nebo kouř z pánve už tak příjemný není. Právě proto je digestoř nepostradatelným pomocníkem v každé moderní kuchyni. Ať už plánujete rekonstrukci, nebo jen chcete vyměnit starou digestoř za novou, správné zapojení je klíčové pro její efektivní fungování. Provedeme vás celým procesem od výběru správného typu digestoře až po její bezpečné zapojení.
Už před výběrem nové digestoře je třeba myslet na to, kam a jak ji umístíte.
Než se pustíte do nákupu nové digestoře, je důležité zvážit několik faktorů. Velikost kuchyně, umístění varné desky a způsob odvětrání jsou klíčové aspekty, které ovlivní váš výběr.
Typy digestoří a jejich umístění
- Komínové digestoře: Tyto digestoře jsou ideální pro klasické kuchyně, kde je varná deska umístěna u stěny. Komínová digestoř se instaluje nad varnou deskou a odvádí vzduch přes potrubí do komína nebo ven.
- Ostrůvkové digestoře: Pokud máte varnou desku uprostřed kuchyně, ostrůvková digestoř je pro vás to pravé. Montuje se ke stropu a odvádí vzduch přes potrubí vedené stropem nebo podhledem.
- Výsuvné digestoře: Tyto digestoře jsou skvělým řešením pro menší kuchyně, kde je potřeba šetřit místem. Výsuvná digestoř se schová do kuchyňské linky a vysouvá se pouze při použití.
- Vestavné digestoře: Pokud preferujete diskrétní řešení, vestavná digestoř se integruje přímo do kuchyňské linky. Je ideální pro moderní kuchyně s minimalistickým designem.
- Podstavné digestoře: Praktické řešení pro menší kuchyně, kde záleží na každém centimetru prostoru. Díky své kompaktní konstrukci se instaluje přímo pod horní skříňku, čímž nenarušuje celkový vzhled kuchyně.
- Digestoře s recirkulací: Pokud nemáte možnost připojit digestoř na odtah, recirkulační digestoř je řešením. Nasává vzduch, filtruje ho a vrací zpět do místnosti.
Digestoře a jejich funkce
Při výběru se zaměřte na výkon digestoře, který by měl odpovídat velikosti vaší kuchyně. Obecně platí, že pro malé kuchyně stačí výkon 300–400 m³/h, zatímco větší prostory vyžadují 500 m³/h a více.
Příprava pro digestoř: Co je potřeba udělat před montáží
Správná instalace digestoře je klíčová pro její efektivní fungování. Před samotnou montáží je důležité připravit prostor, zkontrolovat elektrické rozvody a rozhodnout se, zda bude digestoř fungovat na principu odtahu nebo recirkulace.
- Změřte prostor: Než začnete s instalací, ujistěte se, že máte dostatek místa pro umístění digestoře. Ideální vzdálenost mezi varnou deskou a spodní hranou digestoře se pohybuje mezi 65–75 cm. Pokud by byla digestoř příliš nízko, mohlo by dojít k přehřívání, naopak při příliš vysokém umístění by ztratila na účinnosti. Existují také vestavné digestoře vybavené speciální ochranou tukového filtru, které umožňují instalaci v menší vzdálenosti od varné desky. U těchto modelů lze dodržet minimální vzdálenost 50 cm od indukční desky a 55 cm od plynové desky, aniž by byla ohrožena bezpečnost nebo účinnost odsávání.
- Zkontrolujte elektrické rozvody: Digestoř potřebuje zásuvku s napětím 230 V, která by měla být umístěna v dostupné vzdálenosti od jejího umístění. Pokud ve zdi není připravena zásuvka na správném místě, bude nutné přivést nový elektrický vývod.
- Připravte odvětrání: Pokud plánujete odtahovou digestoř, bude potřeba zajistit připojení na odtahové potrubí, které odvádí vzduch mimo místnost. Nejlepší je napojení na komín nebo přímý venkovní vývod. V případě recirkulačního režimu, kdy digestoř nasává vzduch, čistí ho přes uhlíkové filtry a vrací zpět do místnosti, není potřeba žádná zvláštní příprava. Stačí dokoupit vhodný uhlíkový filtr, pro který je uvnitř digestoře vždy připravené montážní místo. Tyto filtry účinně pohlcují pachy a drobné nečistoty, čímž zajišťují čistší a příjemnější prostředí v kuchyni.
-
Filtry -
Flexi hadice -
Kondenzační jímky -
Mřížky -
Potrubí -
Prodloužené komíny -
Recirkulační sady -
Redukce -
Sady pro odtah -
Tlumiče hluku -
Zpětné klapky
Připojení digestoře s odtahem
Odtahová digestoř odvádí vzduch ven z kuchyně, což je nejefektivnější způsob větrání.
- Vyberte správné potrubí: Nejčastěji se používá hliníkové nebo plastové potrubí o průměru 125–150 mm. Ujistěte se, že potrubí má hladký vnitřní povrch, aby nedocházelo k zanášení.
- Namontujte digestoř: Připevněte ji ke stěně nebo stropu podle typu. Použijte pevné úchyty a ujistěte se, že je digestoř stabilní.
- Připojte potrubí: Ujistěte se, že je potrubí správně napojeno na digestoř a odvod. Pokud je to možné, vyhněte se ostrým zatáčkám, které by mohly snížit účinnost odtahu.
- Izolujte potrubí: Izolace zabrání kondenzaci a hluku. Použijte izolační pásy nebo pěnové trubky.
Připojení digestoře bez odtahu: Recirkulační režim
Pokud není možné připojit digestoř na odtah, je řešením recirkulační režim. V tomto případě digestoř nasává vzduch, filtruje ho a vrací zpět do místnosti.
- Nainstalujte uhlíkové filtry: Tyto filtry zachycují pachy a drobné tukové částice, čímž zajišťují efektivní provoz recirkulační digestoře. Umisťují se přímo dovnitř digestoře na vyhrazené místo a jejich montáž je jednoduchá. Pro zachování účinnosti je doporučeno filtry pravidelně měnit, obvykle každé 3 až 6 měsíců.
- Připojte digestoř k elektřině: Stejně jako u odtahové varianty.
- Pravidelně měňte filtry: Kromě výměny uhlíkových filtrů je nutné pravidelně čistit i tukové filtry z kovové mřížky, které lze pohodlně mýt v myčce. U některých modelů digestoří je navíc možné koupit longlife uhlíkový filtr, jenž se čistí přibližně jednou za půl roku buď v myčce při 65 °C, nebo ručně. Poté je třeba jej aktivovat sušením v troubě při 100 °C po dobu 10 minut
Zapojení komínové digestoře: Napojení na komín
Komínové digestoře jsou oblíbené pro svůj elegantní vzhled, vysoký výkon a instalují se na stěnu.
- Namontujte digestoř ke stěně: Ujistěte se, že je pevně připevněna. Použijte vruty a hmoždinky vhodné pro váš typ stěny.
- Připojte potrubí k digestoři: Potrubí by mělo vést přímo do komína. Pokud je to nutné, použijte redukce nebo spojky.
- Zajistěte těsnost spojů: Použijte těsnící pásku nebo silikon, aby nedošlo k úniku vzduchu.
Zapojení ostrůvkové digestoře: Instalace nad varnou deskou
Ostrůvkové digestoře jsou určené pro kuchyně s varnou deskou uprostřed místnosti.
- Připevněte digestoř ke stropu: Použijte pevné úchyty a ujistěte se, že je digestoř stabilní. Pokud je strop z betonu, použijte vhodné kotvy. Pokud je strop ze sádrokartonu, je nezbytné, aby v místě uchycení byla pevná výztuha, bez ní hrozí uvolnění digestoře.
- Připojte potrubí: Potrubí může vést přes strop nebo podhled. Ujistěte se, že je potrubí správně napojeno a izolováno.
- Zkontrolujte stabilitu: Ostrůvkové digestoře musí být pevně ukotveny, aby nedošlo k jejich pohybu během provozu.
Izolace potrubí digestoře: Proč je důležitá
Izolace potrubí zabraňuje kondenzaci a snižuje hluk při provozu digestoře.
- Použijte izolační pásy nebo pěnové trubky.
- Zajistěte, aby izolace pokrývala celé potrubí.
- Ujistěte se, že izolace je správně připevněná a netvoří mezery.
Jak zapojit digestoř do elektriky
Elektrická instalace je klíčovým krokem při montáži digestoře. Pokud si nejste jisti, je vždy nejlepší oslovit kvalifikovaného elektrikáře.
- Vypněte proud: Před zapojením vždy vypněte hlavní jistič.
- Připojte kabeláž: Digestoř by měl mít vlastní zásuvku. Ujistěte se, že kabeláž je správně připojena a izolována.
- Zkontrolujte připojení: Ujistěte se, že vše funguje správně. Pokud si nejste jisti, obraťte se na odborníka.
Správné zapojení digestoře je klíčové pro její dlouhodobý a bezproblémový provoz. Pokud si nejste jisti, jak na to, nebojte se obrátit na odborníka. Správně nainstalovaná digestoř vám zajistí čistý a příjemný vzduch v kuchyni po mnoho let.
Vyberte si digestoř podle parametrů
-
Podle značky -
Podle typu -
Podle funkce -
Podle šířky -
Podle vzhledu -
Podle energetické třídy -
Podle typu instalace -
Podle ceny -
Podle barvy -
Příslušenství -
Průvodce nákupem digestoří
