Liebherr FFPSvg 6501 Performance

Detailní popis produktu

Vnitřní a vnější část z nerezové oceli

Hygiena je na místech, kde se skladují potraviny, naprosto zásadní. Hluboce tažené vnitřní obložení Gastronorm 2/1 z nerezové oceli je s ohledem na to vyrobené z hygienické nerezové oceli a neobsahuje funkční díly složité na čištění. Boční panely vnějšího pláště z nerezové oceli beze spár s izolační vrstvou se velmi snadno čistí. Chladničky a mrazničky z nerezové oceli GN 2/1 jsou odolné proti postřiku uvnitř i zvnějšku, v souladu s krytím IPX5.

Technologie NoFrost

U profesionálních spotřebičů Liebherr je odmrazování minulostí. S veškerou vzniklou vlhkostí si poradí chlazení podpořené ventilátorem a cyklické odmrazovací fáze vyženou z vnitřního prostoru spotřebiče i ty poslední částice vlhkosti pro pohodlné a bezpečné ukládání potravin bez námrazy.

Stropní LED osvětlení

I v tmavém prostředí se stropní LED osvětlení postará o dobré nasvícení interiéru. Budete tak mít dokonalý přehled a potřebné zboží vždy rychle najdete, takže dveře budete moci rychleji zavřít a vnitřní teplota zůstane zachována. Ušetříte si tedy jak čas strávený hledáním, tak i náklady na energie.

Vhodné pro boxy odpovídající euronormám (pouze mrazničky pro gastronomii)

Otevřete dveře a snadno vložte nádobu: Profesionální spotřebiče pro stravovací odvětví jsou speciálně navrženy podle potřeb kuchyní a pekáren, a proto s nimi lze použít boxy odpovídající euronormám.

Rozhraní Wi-Fi/LAN s možností dodatečné montáže

Zapojit spotřebič Liebherr do sítě je velmi snadné: Díky rozhraním Wi-Fi a LAN, která lze zabudovat i dodatečně, lze spotřebič velmi snadno připojit k externím systémům, jako je například SmartMonitoring od společnosti Liebherr. S digitálním monitorovacím řešením můžete pohodlně sledovat a dokumentovat teplotu skladování a všechny informace navíc bezpečně přenášet přes příslušné rozhraní.

Informace o výpadku napájení

Pokud dojde kvůli závadě k výpadku napájení, po obnovení přívodu elektrického proudu se zobrazí hlášení informující o této skutečnosti. Uživatel se tak dozví nejen to, že spotřebič byl dočasně bez proudu, ale také jaké maximální teploty bylo po tuto dobu dosaženo. Na základě těchto informací bude moci vyhodnotit, jestli mohlo dojít k poklesu kvality uloženého zboží.

Přehledné informace o spotřebiči

Všechny informace o spotřebiči by měly být k dispozici vždy, když je potřebujete. Proto lze u každého spotřebiče Liebherr nalézt sériové číslo, servisní číslo i označení modelu přímo na displeji. Díky tomu si ušetříte frustraci spojenou s hledáním těchto údajů na spotřebiči nebo nutnost vyčištění interiéru, aby údaje bylo možné vůbec přečíst.

Interiér vhodný ke skladování potravin

Všechny materiály ve spotřebičích Liebherr pro pekárny a stravovací odvětví mohou přijít do styku s potravinami a jsou vhodné k ukládání nebalených potravin.

Snadno přístupné chladicí komponenty

Chladicí komponenty jsou snadno přístupné, jelikož jsou integrované do horní části strojní přihrádky, což výrazně zvyšuje kapacitu interiéru. Přední část lze snadno zvednout a usnadnit tak údržbu. Při otevření o více než 45° lze úplně odejmout.

Zámek displeje

Aby nemohlo být nastavení změněno omylem, lze uživatelskou nabídku zamknout. Zvukové výstrahy však lze potvrdit, i když je zámek aktivován. Tímto způsobem je zaručeno, že všechny potřebné akce lze provést a ty nežádoucí naopak nikoliv. Spotřebiče Liebherr myslí na vše i v oblasti zabezpečení.

Elektronika s integrovaným zobrazením teploty

Snadno ovladatelná dotyková elektronika řídí energeticky úspornou funkci odmrazování v závislosti na skutečné potřebě. Integrovaný datalogger zaznamenává a ukládá minimální a maximální vnitřní teplotu, aby vaše dokumentace vyhovovala standardu HACCP.

Drenážní odvody na dně

Snadné zajištění vysoké úrovně hygieny: Drenážní odvody začleněné do dna spotřebičů Liebherr pro stravovací odvětví umožňují pohodlné čištění v malých prostorech. Voda jednoduše odteče a spotřebič bude rychle znovu čistý.

Samočinné zavření dveří v úhlu < 90° / automatické zavření dveří v úhlu do 90°

Rutinní práce můžete provádět bez obav, že byste na něco zapomněli: Když dveře spotřebiče otevřete alespoň do úhlu 90°, zůstanou poté již otevřeny, abyste mohli snáze vložit či vyjmout zboží nebo provést čištění spotřebiče. Při otevření do úhlu 90° se dveře samy zavřou, aby nezůstaly otevřeny omylem. Díky tomu je zachována stálá teplota i kvalita uložených potravin.

Kompatibilita se standardními nádobami

Chladničky Liebherr pro stravovací odvětví jsou navrženy tak, aby s nimi bylo možné použít gastro nádoby odpovídající euronormám. To znamená, že všechny standardní nádoby, které jste doposud používali, budete moci použít i s novým spotřebičem Liebherr.

Mechanický zámek

Všechny profesionální spotřebiče Liebherr pro pekárny a stravovací odvětví jsou vybaveny mechanickým zámkem se dvěma klíči. Budete tak mít jistotu, že se k uloženému zboží nedostanou nepovolané ruce.

Soulad s normou DIN EN 60335 o bezpečnosti spotřebičů

Kromě označení UKCA/CE vyžadovaného předpisy byly externí nezávislou testovací laboratoří vyhodnoceny a testovány také všechny oblasti související s bezpečností, od samotného zařízení až po uživatelskou příručku. Díky tomu se můžete spolehnout na nejvyšší možnou bezpečnost produktu.

Samočinné zavření dveří v úhlu < 90° / automatické zavření dveří v úhlu do 90°

Rutinní práce můžete provádět bez obav, že byste na něco zapomněli: Když dveře spotřebiče otevřete alespoň do úhlu 90°, zůstanou poté již otevřeny, abyste mohli snáze vložit či vyjmout zboží nebo provést čištění spotřebiče. Při otevření do úhlu 90° se dveře samy zavřou, aby nezůstaly otevřeny omylem. Díky tomu je zachována stálá teplota i kvalita uložených potravin.

Sada pro uspořádání Side by Side

V této sadě příslušenství se nachází vše potřebné k umístění více spotřebičů vedle sebe. Spotřebiče se k sobě pevně připojí pomocí profilové lišty, takže jejich přední strany budou lícovat a spotřebiče se nerozjedou každý jiným směrem. Vzájemné upevnění navíc zaručí dodržení doporučené vzdálenosti bránící v hromadění kondenzace mezi spotřebiči.

SmartMonitoring

Digitální monitorovací řešení Liebherr spolehlivě kontroluje a dokumentuje skladovací teplotu a okamžitě vás upozorní při výkyvech. Pro maximální bezpečnost při chlazení a mrazení a optimální ochranu pro cenný obsah.

Výjimečně efektivní

Rostoucí ceny elektřiny zvyšují nároky na energetickou účinnost chladícího a mrazícího zařízení. Společnost Liebherr plně využívá potenciál úspor u každého komponentu, od kompresoru přes těsnění až po osvětlení a elektroniku. Výsledek je působivý, zejména co se týče provozních nákladů po dobu životního cyklu.

Desetiletá dostupnost náhradních dílů

Udržitelnost znamená, že spotřebič je nejen šetrný k životnímu prostředí a hospodárný, ale že také vyniká dlouhou životností. Aby vám profesionální spotřebič přinášel co nejdéle radost, zaručuje společnost Liebherr dostupnost náhradních dílů alespoň deset let od ukončení výroby dané řady. A navíc děláme vše pro to, abyste náhradní díly především vůbec nepotřebovali.

Odolná kolečka

S kolečky, která lze namontovat i dodatečně, jsou profesionální spotřebiče Liebherr extrémně pohyblivé. Kdykoliv je tak budete moci přemístit jinam nebo je odsunout stranou kvůli úklidu.

Zaměnitelný dveřní závěs

Profesionální spotřebiče Liebherr jsou z výroby osazeny pravým dveřním závěsem. S minimem úsilí a bez jakýchkoliv dalších dílů však můžete dveřní závěs přemístit doleva. Tímto máte zajištěnu naprostou svobodu ohledně výběru místa instalace.

Komponenty navržené na 15 let

Udržitelnost znamená, že spotřebič je nejen hospodárný, ale že také vyniká dlouhou životností. Spotřebiče Liebherr se vyznačují robustností, spolehlivostí a extrémně dlouhým zachováním špičkového výkonu i za náročného každodenního používání, k čemuž přispívají vysoce kvalitní materiály, poctivé zpracování i přinejmenším desetiletá dostupnost náhradních dílů po ukončení výroby dané řady.

Ukázkový režim

Pro účely zaškolení nebo při použití na výstavách lze funkce spotřebiče simulovat v ukázkovém režimu, aniž by docházelo ke skutečnému ovládání spotřebiče. Ušetříte tak čas i peníze, protože chlazení nebude třeba zapínat.

Energetický štítek podle směrnice EU 2015/1094

Přehled o energetické účinnosti: Z energetického štítku se dozvíte, jak hospodárné profesionální spotřebiče Liebherr jsou. Nízká spotřeba energie se navíc projeví nízkými celkovými provozními náklady.

Skrytá zákaznická nabídka

Ochrana, zabezpečení a jednoduchost: Ve skryté zákaznické nabídce se nachází informace o spotřebiči, případně zde lze provádět podrobná nastavení spotřebiče nebo obnovit výrobní nastavení. Jelikož se tyto informace a nastavení nacházejí v samostatné úrovni nabídky chráněné kódem, je tak zabráněno nežádoucím změnám a neoprávněné manipulaci.

Skrytá servisní nabídka

Ve skryté servisní nabídce lze provádět individuální konfiguraci spotřebiče, jako například zapnout či vypnout zvukovou výstrahu, nastavit cílový rozsah hodnot nebo upravit automatické odmrazování. Provedením těchto jemných změn si můžete spotřebič vyladit přesně podle svých specifických potřeb.

Bezúdržbové provedení

Šetří čas, energii i peníze: Profesionální samostatně stojící spotřebiče Liebherr nevyužívají žádné filtry ani jiné komponenty, které by vyžadovaly pravidelnou výměnu. Také se k nim nevážou žádné další požadavky na čištění.