Horkovzdušné fritézy jsou spotřebiče používané k smažení potravin. Fungují tak, že do nich vložíte potraviny, které chcete usmažit, a horký vzduch se pohybuje v hrnci, což potraviny opeče zvenku a uvnitř je nechá rychleji uvařit. Výsledkem je jídlo, které je křupavé na povrchu a šťavnaté uvnitř. Horkovzdušné fritézy jsou obvykle menší než klasické fritézy a jsou šetrnější k potravinám, protože používají menší a nebo žádné množství tuku. Mohou být také čištěny v myčkách nádobí.